Transgourmet Schweiz AG
Transgourmet/Prodega ist Marktführerin im Schweizer Abhol- und Belieferungsgrosshandel im Gastronomiebereich.
Die Kundinnen und Kunden können die Produkte in einem der 31 Prodega Märkte selbstständig abholen und sich vor Ort beraten lassen.
Zudem können Produkte über verschiedene Kanäle bestellt und durch eines der zehn Regionallager in den Betrieb geliefert werden.
Dank unserem engen Netz und breiten Angebot bieten wir den Kundinnen und Kunden jeden Tag frische, hochwertige Produkte, wann und wo immer Sie diese benötigen.
Darauf sind wir stolz und darauf bauen wir auf.
Unsere Kundinnen und Kunden sind unter Anderem Detailhändler, Gastronomen, Hoteliers und viele mehr.
KONTEXT UND HINTERGRUND
Ein Business-Apéro, ein Brunch oder ein Vereinsanlass ist schnell angekündigt.
Die Einkaufsplanung dahinter ist jedoch oft aufwendig: Welche Produkte braucht es? Welche Mengen sind sinnvoll? Was kostet der Anlass pro Gast? Und welche wichtigen Ergänzungen dürfen nicht vergessen gehen?
Viele Gastronom:innen planen unter Zeitdruck – oft mit Zettelwirtschaft, Telefonstress oder Excel-Listen.
Gleichzeitig sind sie kostenbewusst und möchten ihre Gäste zuverlässig bewirten, ohne zu viel einzukaufen oder Lebensmittel zu verschwenden.
Schweizer Produkte, saisonale Angebote, vegetarische Alternativen und nachhaltige Verpackungen gewinnen dabei zusätzlich an Bedeutung.
Gesucht ist eine Lösung, die den Planungsaufwand deutlich reduziert und auch für Nutzer mit wenig Zeit und unterschiedlicher digitaler Erfahrung sofort verständlich ist: einfach, übersichtlich und praxistauglich.
BESCHREIBUNG DES PROBLEMS
Wie können wir Gastronom:innen (unsere Kunden) dabei unterstützen, in wenigen Minuten einen vollständigen, wirtschaftlich sinnvollen und nachhaltigen Anlass zu planen?
Aus wenigen Angaben wie Anlassart, Gästezahl, Budget und persönlichen Prioritäten soll eine klare Entscheidungsgrundlage entstehen.
Gastronom:innen sollen schnell erkennen können:
- welche Produkte sie benötigen (https://web.transgourmet.ch/de/webshop)
- welche Mengen und Verpackungseinheiten sinnvoll sind
- welche Kosten insgesamt und pro Gast entstehen
- welche preisbewussten oder hochwertigeren Alternativen bestehen
- welche Schweizer, saisonalen oder nachhaltigeren Optionen passen
- welche Zusatzprodukte häufig vergessen gehen
- wie sich der Anlass effizient vorbereiten lässt
Die Lösung soll Komplexität reduzieren, Entscheidungen erleichtern und im Einkaufsalltag unmittelbar nutzbar sein.
Besonders wichtig sind eine intuitive Bedienung, kurze Wege, klare Sprache, gute Lesbarkeit und eine einfache Nutzung, vor allem auf Smartphones.
Wir unterstützen mit Praxisbeispielen in Form von beispielhaften Use Cases.